Ο Κωνσταντίνος Γκιζιάκης διετέλεσε Καθηγητής Ναυτιλιακής Οικονομικής στο Πανεπιστήμιο Πειραιώς από το 1992 έως το 2012. Τα διδακτικά και ερευνητικά του ενδιαφέροντα εστιάζονται στη ναυτιλιακή οικονομική, την πολιτική ναυλώσεων, τις ναυλώσεις, την οικονομική του περιβάλλοντος, και την αξιολόγηση επενδύσεων στη ναυτιλία. Οι ακαδημαϊκοί του τίτλοι περιλαμβάνουν πτυχίο διοίκησης επιχειρήσεων από το Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΑΣΟΕΕ) (1968-1972), πτυχίο οικονομικών από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών (1972-1975), μεταπτυχιακό δίπλωμα με τίτλο Master of Science (M.Sc.) Management Sciences and Quantitative Methods Distinction από το Πανεπιστήμιο του Kent (1977-1978) και Διδακτορικό από το London Metropolitan University στη ναυτιλιακή οικονομική. Έχει ευρύ συγγραφικό και ερευνητικό έργο σε θέματα της ειδικότητάς του και μακρά πολύπλευρη ερευνητική, ακαδημαϊκή και επαγγελματική πείρα.